¿Qué es un escandallo? la importancia del mismo en su control

Escrito por Super User en 29 Agosto 2016.

El escandallo de costes es un desglose de los costes, propiamente dicho. Es, dicho en otras palabras, hacer un listado con todas las partidas que componen un concepto, es este caso el coste de un producto o servicio.

Consultoría

Escrito por Super User en 25 Abril 2016.

• Definir politica empresarial

• Definición presupuestaria

• Marcación de costes

• Creacion de oferta gastronómica

• Adecuacion de oferta al entorno

• Selección de personal

• Formación continua

• Creacion de Layout

• Diseño local

• Desarrollo adecuación local